ARIDAS wurde durch eine Gruppe von Professionellen, aus den Bereichen Landwirtschaft und Viehzucht ins Leben gerufen, um einen Beitrag zur Ausbildung der kleinbäuerlichen Produzenten in der ländlichen Region um die Stadt Floriano zu leisten und dabei die Idee einer ökologischen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion zu verbreiten. Die Region kennzeichnet sich durch ein semiarides Klima mit Savannen- und Steppenlandschaft. Die landwirtschaftliche Produktion besteht in der Viehzucht, speziell in der Ziegenzucht. Obgleich der Agrarreform im Sinne der kleinbäuerlichen Produzenten, fällt es kleinbäuerlichen Familienbetrieben weiterhin schwer, über die Schwelle der Subsistenzwirtschaft zu schreiten. So erhielten einige Bauern zwar Land in ausreichender Größe, es fehlt jedoch an finanziellen Mitteln für Investitionen sowie technischem Wissen für eine Steigerung der Produktion. Aufgrund der mangelnden Möglichkeiten zur Sicherung des Lebensunterhaltes wird das Phänomen der Landflucht vorangetrieben, was sich in der Bevölkerungsentwicklung wiederspiegelt. In diesem Gefüge bietet ARIDAS Ausbildungsmöglichkeiten und Unterstützung durch mobile Agrartechniker, die die kleinbäuerlichen Produzenten regelmäßig aufsuchen und kontextgebunden Fähigkeiten vermitteln.

Die Vereinigung zielt in ihrer Arbeit auf die Stärkung des Zugehörigkeitsgefühls vor allem junger Menschen zu ihrer Heimat ab und bietet Unterstützung bei der Suche nach Einkommensmöglichkeiten, um eine Abwanderung in die urbanen Zentren zu verhindern und zudem die persönliche Entwicklung der jungen Menschen auf dem Land zu stärken.

ARIDAS bietet 1350 Familien Beratung und Begleitung an, mit dem Ziel, die Lebensbedingungen in ländlichen Gebieten zu verbessern. Hierzu kommen Maßnahmen in den Bereichen Landwirtschaft und Viehzucht mit sozial verträglichen Techniken für die Region zum Einsatz, ebenso wie technische Assistenz und Ausbildung in den Bereichen Solarenergie, Bewässerung, Imkerei, Einrichtung von Gemeinschaftsgärten, medizinischen Heilpflanzen und Wiederaufforstung. ARIDAS arbeitet mit modernen und nachhaltigen Techniken sowie mit Pflanzen und Nutztieren, die an das Klima angepasst sind. Die Planung und Durchführung der Projekte erfolgt auf der Grundlage solidarischer und ökologischer Prinzipien. Die Ergebnisse der verbesserten kleinbäuerlichen Produktion zeigen sich in der Qualitätssteigerung der Ernährung der Familien sowie in den Möglichkeiten des Verkaufes ökologischer Produkte, was in einer Einkommenssteigerung resultiert.